|
|
 |
Alga spirulina platensis
Spirulina to mała mikroalga, o nitkowatym kształcie, bogata w proteiny, aminokwasy esencjonalne, witaminy, składniki mineralne i esencjonalne kwasy tłuszczowe takie jak kwas gamma-linolowy. Na całym świecie jest hodowana komercyjnie i sprzedawana na rynku zdrowej żywności jako suplement diety. Jeszcze do niedawna, zainteresowanie spiruliną było w pierwszej linii skutkiem jej wartości odżywczych. To się zmieniło. Wiele badań klinicznych i przedklinicznych doprowadziło do przypuszczeń, że może ona mieć także działanie terapeutyczne. Przy czym spektrum jej oddziaływania rozciąga się od obniżania poziomu cholesterolu, poprzez wpływ na przebieg choroby nowotworowej, do stymulacji systemu immunologicznego, rozmnażania bakterii Lactobacilli w jelitach, ograniczenia toksyczności metali ciężkich i leków w nerkach, aż do ochrony przed promieniowaniem.
|
|
|
