|
|
 |
Chlorofil i fikocyjanina
W porównaniu do roślin wysokich, spirulina wytwarza do trzykrotnej ilości chlorofilu, naturalnego barwnika, podobnego do bogatej w żelazo hemoglobiny. Te fotosyntetycznie aktywne pigmenty, szczególnie wspomagają budowę krwi. Intensywniej, gdy mają do dyspozycji także żelazo, tak jak jest to w przypadku spiruliny. Chlorofil wpływa także pozytywnie na siłę mięśnia sercowego. Fikocyjanina, naturalny, niebieski barwnik spiruliny, została zgodnie z wynikami japońskich badań sklasyfikowana jako środek pobudzający układ immunologiczny, znajduje się prawie wyłącznie w niebieskozielonych algach.
|
|
|
